
inkijkexemplaar
inspiratieboek
Hospitality
Horecazaken met een eigen identiteit scoren hoger in reviews. Bezoekers komen niet enkel voor het lekkere eten, de frisse drankjes of de aangename service. Het interieur en concept zijn de basis van een goede beleving. In dit Lookbook vind je meer dan 80 pagina's vol inspiratie. Eigenzinnige horeca- en retailzaken met een duidelijk concept. Veel kijkplezier!
inkijkexemplaar
Waarom dit e-book?
Concept
Je hebt een pand en wil dit inrichten. Wat nu? Kom te weten hoe je begint van een wit blad tot een sterk concept die aanslaat bij je toekomstige klanten.
Indeling
Behalve een leuk concept is de layout van je interieurinrichting van cruciaal belang. Denk aan werkzones en looproutes. Een goed bedachte indeling rendeert op termijn
Wetgeving
Een mooi ingerichte zaak is één ding. Maar als horeca-uitbater moet je aan heel wat wetgeving en richtlijnen voldoen. Dankzij ons overzicht ben je straks met alles in orde.

Ellen Van der Borght
Feestzaal De Snip