Lucie
Brute finesse in een industrieel pand
Klant
Lucie
Locatie
Ronse, België
Type
Restaurant
Uitgevoerd
Concept & gedeelde realisatie
Klant
Lucie
Locatie
Ronse, België
Type
Restaurant
Uitgevoerd
Concept & gedeelde realisatie
Van fabriek naar fine dining
In een oude smederij nemen gastvrouw Ines en chef Sam je mee in hun wereld van fine dining. Brute muren en industriële shed-daken vormen het decor voor een restaurant dat tegelijk rebels en zacht aanvoelt. Ruw, maar verfijnd. Verstopt achter een doorsneegevel in Ronse wacht in Lucie een bijzondere beleving.
Ruw en raak
Het karaktervolle pand stuurt het design. Brute baksteenmuren blijven zichtbaar, en zelfs de rode poutrelles krijgen een opvallende rol. Een beperkt en doordacht materialenpalet zet kracht bij: cementering en geslepen beton vormen een sterk geheel, wagonplanken brengen structuur en warmte. Het ruwe hout werd zorgvuldig geselecteerd en verwerkt tot horecaproof maatwerk voor tafels, backbar en receptiemeubel. Travertin, semitransparante gordijnen en indirecte verlichting verzachten het ruwe, terwijl details zoals gerecupereerde fabrieksverlichting het industriële karakter versterken.
Achteraan werd een groot stalen raam vernieuwd met behoud van de oorspronkelijke raamindeling, zodat het restaurant ook opent naar de tuin. Zo ontstaan verschillende sferen die meebewegen met de keuken: puur, elegant en eigenzinnig.
“Met Lucie schrijven we een nieuw verhaal in Ronse. Tegenover het industriële karakter van het pand staat een heel pure en elegante keuken. Dat heeft Inside perfect vertaald naar het interieur.”
Ines en Sam
Lucie
Een kwestie van vertrouwen
Ook de aanpak van dit project kan je eigenzinnig noemen. Inside stond in voor het ontwerp, de uitvoeringsplannen en de conceptbewaking, terwijl de klant samen met eigen aannemers een deel van de coördinatie op zich nam. Voor maatwerk, afwerking, meubilair en verlichting nam Inside weer het voortouw. Die gedeelde aanpak werkte heel goed en alle deadlines werden gehaald.
Bij Lucie valt alles mooi samen en dat voel je: het ruwe karakter van het pand, de pure keuken van Sam, de zachte gastvrijheid van Ines en een samenwerking die ruimte liet voor vertrouwen. C’est qui? C’est Lucie!
Klaar om je zaak te transformeren? Onze experts staan voor je klaar!
Tijdens een korte kennismaking bespreken we de mogelijkheden voor jouw project.
boek een kennismaking
gratis inspiratieboek
Op zoek naar meer inspiratie voor jouw nieuwe interieurinrichting?
Een sterke inrichting vraagt om een goed concept en doordachte indeling. In ons gratis lookbook voor horecainrichting vind je nog meer van onze realisaties toegespitst op jouw type zaak. Laat je verrassen!
download je exemplaar
